Bánh canh chay với Đường hoa dừa Sokfarm cho bé khi chán ăn thịt cá

Mỗi khi bé chán ăn những món mặn với đầy ắp thịt cá, thì các Mẹ sẽ làm gì? thay đổi khẩu vị cho bé bằng những món ăn mới lạ hay sẽ nấu món thanh đạm nhẹ nhàng là món chay như người lớn khi muốn thay đổi khẩu vị? Món chay sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất cho con khi được Bố Mẹ cho con ăn đúng cách. Cùng Sokarm tìm hiểu cách làm để nấu món ăn này cho gia đình, cho bé cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu làm bánh canh chay cho bé

Nguyên liệu để nấu bánh canh chay cho bé khá đơn giản và dễ tìm. Kết hợp các nguyên liệu lại với nhau bạn đã có thể chế biến ra một món bánh canh chay thơm ngon, hấp dẫn lại vô cùng bổ dưỡng, thanh mát, lạ miệng cho cả gia đình. Với món bánh canh này thì có thể dùng làm món điểm tâm ăn sáng, ăn xế chiều, thậm chí là dùng cho cả bữa ăn chính trong những ngày rằm hay đầu tháng.

Đường hoa dừa Sokfarm dành cho bé

Nguyên liệu nấu súp:

Cà rốt: 2 củ.
Củ cải trắng: 2 củ.
Bắp: 1 trái.
Nấm rơm: 200g
Nấm đông cô: 100g (nếu không có thì bạn có thể thay bằng nấm hương).
Đường hoa dừa Sokfarm/ hạt nêm/muối

Đường hoa dừa Sokfarm dành cho bé nhuyễn mịn thích hợp trong nêm nếm món nước

Nguyên liệu ăn kèm:

Đậu hủ chiên: 100g
Chả lụa chay: 200g
Rau/giá/hành/salad/ngò rí (tùy theo sở thích của mỗi gia đình).
Nước chấm chay/nước tương mật hoa dừa Sokfarm.

Nước súp được nêm nếm với đường hoa dừa giúp món ăn ngọt lành tự nhiên

Nấu nước dùng

– Cho vào khoảng 2 lít nước lọc, đun sôi.

– Nước sôi thì tiến hành thêm cà rốt, củ cải, bắp vào nấu trong khoảng 10 phút.

– Tiếp theo cho thêm nấm vào nấu chín

– Nêm nếm gia vị: muối, đường hoa dừa Sokfarm, hạt nêm… cho nồi nước dùng vừa ăn.

– Cho vào đậu hũ vào để nấu sôi liu riu.

– Bánh canh đem trụng với nước sôi và cho vào tô vừa ăn, chan nước súp và thưởng thức, có thể chấm kèm với nước tương mật hoa dừa Sokfarm – gia vị ngọt lành dành riêng cho bé.

Bánh canh chay ăn kèm đậu hủ, chả lụa chay chấm với nước tương mật hoa dừa Sokfarm

Dưới đây là công thức nấu bánh canh chay dành cho bé với gia vị ngọt lành từ đường hoa dừa mà Sokfarm đã thực hiện, Sokfarm chúc cho các bé có thêm những món ăn thanh đạm phù hợp với khẩu vị từ giai đoạn ăn dặm, đồng thời có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ.