Xuất phát từ tình yêu đối với những sản vật bản địa, nhiều sản phẩm khởi nghiệp nông nghiệp đã được đón nhận tích cực ở cả thị trường trong nước và quốc tế nhờ có sự tư vấn, hỗ trợ kịp thời và hiệu quả từ các chuyên gia, doanh nghiệp (DN) trong việc hoàn thiện quy trình sản xuất và phát triển sản phẩm.
Những sản phẩm từ mật hoa dừa của Sokfarm đã mang lại sinh kế tốt hơn cho người Khmer ở Trà Vinh.
Chia sẻ với báo Hải Quan Online, anh Phạm Đình Ngãi cho biết: Với tình yêu nông sản và mong muốn nâng tầm sản vật quê hương, nâng cao giá trị cho cây dừa cũng như mang lại mức sống tốt hơn cho người đồng bào Khmer ở Trà Vinh, anh vốn là Thạc sĩ chuyên ngành kỹ thuật điện và vợ là chị Thạch Thị Chal Thi – Thạc sĩ chuyên ngành công nghệ thực phẩm, hai vợ chồng đã quyết định về quê lập nghiệp từ chính cây dừa trên mảnh đất quê hương mình.
Anh Phạm Đình Ngãi và chị Thạch Thị Chal Thi – CEO & Founder công ty TNHH Trà Vinh Farm (Mật hoa dừa Sokfarm)
Cũng nhờ đó, các sản phẩm mật hoa dừa, đường hoa dừa, mật hoa dừa lên men, nước tương mật hoa dừa… lần lượt ra đời và được thị trường đón nhận rất tích cực. Đáng chú ý, việc lấy mật từ hoa dừa lại chính là nghề truyền thống của người Khmer đã bị thất truyền từ rất lâu. Hiện sản phẩm của Sokfarm đã được xuất khẩu chính ngạch đi Nhật Bản và Hà Lan.
Xem thêm: Nước tương mật hoa dừa là gì?
Mật hoa dừa Sokfarm đã chinh phục được thị trường khó tính – Nhật Bản
Thị trường Mật hoa dừa Sokfarm xuất khẩu chính ngạch
Anh Phạm Đình Ngãi ví von việc nhận được các tư vấn, hỗ trợ của các chuyên gia đã giúp cho tình yêu của anh với cây dừa không còn là “yêu dại khờ” nữa mà trở nên có căn cứ, có lập luận chắc chắn hơn. Các chuyên gia đã giúp anh nhìn rõ hơn kế hoạch kinh doanh cũng như bài toán thị trường để có thể tự tin đi trên con đường mình đã chọn. Điều này cũng đồng nghĩa với việc tình yêu với cây dừa được nuôi dưỡng lớn hơn, lâu bền hơn để đưa các sản phẩm đi xa hơn, được nhiều người biết đến hơn để mang về hạnh phúc cho người trồng dừa ở Trà Vinh.
Nguồn: Hải quan Online
Xem thêm: TẠI ĐÂY
